Традиційна кухня

Традиційні страви, випічка і напої завжди є предметом масового інтересу.. Слобідська Україна і Полтавщина як етнографічні регіони викликають безумовний інтерес в цій сфері, бо мають цікаві локальні рецепти, повʼязані з родючими землями лісостепу, усталеним селянським способом життя. У той же час нелегкі часи війн і голодоморів внесли свої сумні акценти в розповіді про їжу.

Традиційна кухня

Пошук та рубрикатор
Рубрикатор

  • Коли вперше весною

    с. Григорівщина, Шишацький район

    Текст збирача.Коли вперше весною почуєш, як кує зозуля, то треба кидати копійки, у сторону зозілі. Це до добра і щоб були гроші.Коли вперше почуєш грім весною, то треба притулятися спиною до дерева, щ..