| Рубрики: |
Головосіки (Усікновення)
|
|---|---|
| Населений пункт: | с. Новоолександрівка, Вовчанський район, Харківська область |
| Респонденти: | Здор Марія Маркіянівна (1924) |
| Збирачі: | Наталія Олійник |
| Дата запису: | 21.07.2003 |
| Транскриптори: | Наталія Олійник |
На Головосічення не роблять. Страву яку-то можна варити, а капусту кришити не можна. Накришують з вечора, а як не накришуть, то беруть щіпають і кидають. Нічого не чістять, не ріжуть, а все приготовляють з вечора. І буряк, і зілля, і картошку , оце все роблять із вечора. Ну а тепер…
