Рубрики: |
Весільні хліби
|
---|---|
Населений пункт: | смт Краснокутськ, Краснокутський район, Харківська область |
Респонденти: | Анастасія Степанівна Дубинка (1928) |
Збирачі: | Галина Лук'янець, Микола Пазич , Олександра Тимченко |
Дата запису: | 08.08.2013 |
Транскриптори: | Катерина Курдіновська |
У вас на свадьбу короваї пекли?
Да-да-да!
А шо ще пекли?
Ну пироги, шишки, о! Перепілки там якісь-то…
Шо таке “перепілки”? Розкажіть.
Ну такі… Птички такі. На коровай.
Це на коровай у вас ставили?
Еге-еге!
А скільки їх треба було, цих “перепілок”?
Та Бог його знає…
Ну пару чи не обов’язково, чи більше?
Та їх було чи пара, чи четверо? Чи я їх там… Хіба я тоді на коровай дивилася? Я на жениха дивилася!..
А “орішки” у вас тоже були?
Були!
А шо таке “орішки”?
Ну такі, викадерки якісь там, робили-крутили…
Так шо це? Це як булочки чи шо?
Еге-еге!