Сватання було. Засватують, це десь, примєрно, за тиждень

Рубрики: Сватання

Весільні хліби

Запрошення на весілля (Кликання)
Населений пункт: с. Хвощова, Охтирський район, Сумська область
Респонденти: А́ндрух Віра Федосіївна (1938), Кошель Олена Василівна (1962), Сосєдка Лариса Михайлівна (~1974)
Збирачі: Вікторія Гавриленко
Дата запису: 31.07.2021
Транскриптори: Вікторія Гавриленко

Сватання було. Засватують, це десь, примєрно, за тиждень перед свайбою засватують. А тоді тиждень пройде – у суботу дру́жбини збірали. Молода згукувала дівчат, коровай убірали. А на другий день вже ж свайба. (Коровай – В.Г.) пекли як? Кухарки́ збіралися, вчиняли кі́сто, готовили такий десь на пів стола оце. Квадратний був (коровай – В.Г.). Двома рушниками об’язували його. А тоді увечері (в суботу – В.Г.) збіралися дівчата, хлопці, убірали коровай: калину туди встромняли, колосочки з жита, і украшали так. Барвіночку устромняли по вєточці. І то вкрашали, тоді запивали, гуляли. А на другий день свайба. У п’ятницю шишки робили (ліпили) і коровай.

Чим із тіста прикрашали коровай?

Птички́, ко́ски такі робили з кіста. Украшеніє було.

Тіки як пекли коровай, оті, шо котів топлять, вони не печуть. У їх тоді короваї погані получаються.

Да. І удова тоже не касається до цього. Шоб була не вдова.

Обв’язували коровай рушниками якими?

Королевські рушники були, такі красні, красиві.

Королевські – ткані?

Да-да-да.

Ходять чоловік і жінка, гукають, до родичів. Батько й мати молодої.