Масляна (Масниця)
Масляний тиждень на Слобожанщині, хоча і знаходиться в календарних межах зими, наповнений елементами весняної обрядовості. Саме на цьому тижні починали водіння Козла - суто слобожанський обряд з весняними піснями, танками, обходом-привітанням господарів. На Масляну припадає і обряд в'язання колодки, символу втраченого шлюбу, нествореної сімʼї. Також Масляна - це період розваг (катання на конях, санях, кулачних боїв), святкових шанувань родичів (в першу чергу для молодих родин), приготування та вживання специфічної їжі - вареників, млинців.
Пошук та рубрикатор
Рубрикатор
-
Та оце ж кажу: “Вже завтра Масляна – давайте вареники варити!”
смт Краснокутськ, Краснокутський районА на Масляну шо робили? Та оце ж кажу: “Вже завтра Масляна – давайте вареники варити!”. Вареники варили. Шо ще робили? Та нічого, наїлися вареників… Просто вареники в вас їли? Да-да!..
-
Хто довго не жениться, хто довго заміж не йде, тим в’язали колодку
с. Оскіл, Ізюмський районЩо робили на Масляну? Вареники варили. Хто довго не жениться, хто довго заміж не йде, тим в’язали колодку. А він купляє бутилку і відкупляється (Заболоцька Марія Пантелеївна).Кому колодки в’язали?..
-
У кого хлопець або дівчина, до того приходять
с. Яковенкове, Балаклійський районУ кого хлопець або дівчина, до того приходять, здоровкаються і чіпляють батькові на шию «півлітру». Ну, і тоді становить він закуску, сідають і гуляють. Співають вуличні пісні. «Кроковоє колесо» співа..
-
Колодки в’язали в понеділок
с. Яковенкове, Балаклійський районКолодки в’язали в понеділок, пили-гуляли два дні, а знімали тільки в п’ятницю чи суботу. У суботу перед масляною звали зятів. Свати приходили з печеним хлібом. Тоді були суворі порядки: невістка за ст..
-
Коли заговлялися на Масляну
с. Багата Чернещина, Сахновщинський райоТекст збирача.Коли заговлялися на Масляну, їли м'ясо, холодець; навіть вночі будили дітей, щоб доїдали. Як «наставляють масницю» – їдять вареники, сир, сметану, п’ють узвар та горілку. Після масниці у..
