Рубрики: |
Масляна (Масниця)
Страви Заговини на піст (Пущення) |
---|---|
Населений пункт: | с. Багата Чернещина, Сахновщинський райо, Харківська область |
Збирачі: | Експедиція студії «Дивосвіт» |
Транскриптори: | Наталія Олійник |
Текст збирача.
Коли заговлялися на Масляну, їли м'ясо, холодець; навіть вночі будили дітей, щоб доїдали. Як «наставляють масницю» – їдять вареники, сир, сметану, п’ють узвар та горілку. Після масниці у торбу накладали солому і вішали її у дворі на вербі, наказували дітям: «Он, вже вареники на вербу полізли!» Це робили для того, щоб діти не просили їсти.