| Рубрики: |
Традиційна кухня
Вознесіння (Вшестя) |
|---|---|
| Населений пункт: | с. Гетьманівка, Шевченківський район, Харківська область |
| Респонденти: | Миргородська Олена Карпівна (1907) |
| Збирачі: | Наталія Олійник |
| Дата запису: | 05.04.1996 |
| Транскриптори: | Наталія Олійник |
(На Вознесіння фарбували яйця у жовтий колір – Н.О.)
Жовті яйця получалися, коли просяну полову варили?
Да. Ото просяної половки кинуть, саме таке дрібнесеньке, а тоді чавунчик накладуть чи там у каструльку, вона як закипить, тоді кидають прямо туди яєчка. А вони жовтесенькі жовтенькі.
