На Ягорія виганяють скотину перший раз навесні на попас і сіють огирки

Рубрики: Суспільні обряди та звичаї

Свійська худоба і птиця

Народна магія

Юрія (Ягорія)

Майова каша

Страви
Населений пункт: с. Мала Вовча, Вовчанський район, Харківська область
Респонденти: Передиста Ольга Федорівна (1929)
Збирачі: Наталія Олійник
Дата запису: 18.07.2003
Транскриптори: Наталія Олійник

На Ягорія виганяють скотину перший раз навесні на попас і сіють огирки (14 травня – Н.О.). Коли худобу виганяють на попас, так вроді дубцем виганяєм (вербовою гілочкою – Н.О.).

Майова каша. Ну тепер мало хто й варе. Так отут серед вигона у нас два мужики було, поки баби із поля прийдуть, а вони вже каші наварять, а тоді хто шо із дому несе.

Яку кашу варили?

Пшоняну із яйцями і салом.