​На Зелену неділю

На Зелену неділю клечання, як вішають, і осику чіпляють над коровником у вирію. І на воротях у вирію (брусок, до якого кріпили вісь для обертання дверей – Н.О.), і як у хату входиш, у вирію встромляють. Оцією осикою приверчують дітей: становлять до притолка, проверчують дірочку, у дитини відрізають ноготочок, волосину, закладають у дірочку і забивають колушком. Як переросте дитина, ще роблять, і так разів три роблять, і зляк проходе. На Трійцю пекли пиріжки з картошкою, з м’ясом, з квасолею, капустою, рисовою кашою – це як закон, пекли млинці. “Душені” пампушки: замішували кисле тісто, розкачували. Ріжуть, а тоді рукою придушують. Складали у глиняні макітри, заливали вершковою сметаною і ставили у піч, протушували.