Рубрики: |
Сівба
Жайворонки (сороки, бублики) Хрести |
---|---|
Населений пункт: | с. Шийківка, Борівський район, Харківська область |
Респонденти: | Жиліна Дар’я Єрмолаївна (1916), Жиліна Ганна Лук’янівна (1914) |
Збирачі: | Наталія Олійник |
Дата запису: | 03.07.2001 |
Транскриптори: | Наталія Олійник |
“Жайворонків” пекли, бублики пекли. Проварюють їх у солоній воді, а тоді така дощичка, весло звалося, клали на те весло, тоді перекидали на чірінь і вони аж блищать. Ото були бублики, да!
На Середохресну пекли хрести, а тоді ті хрести в зерно заховували, а як їхали сіяти весною, беруть ті хрести на поле і там їх розламують і їдять.