Рубрики: |
Різдвяні святки
Різдво Страви Напої Розповіді історичні Вечірники Водіння Кози |
---|---|
Населений пункт: | с. Новоолександрівка, Вовчанський район, Харківська область |
Респонденти: | Здор Марія Маркіянівна (1924) |
Збирачі: | Наталія Олійник |
Дата запису: | 21.07.2003 |
Транскриптори: | Наталія Олійник |
Я їздила. Батько і мати запрягали коня, сани. І отам Софіївка, Дорошенкове (села – Н.О.), туда я носила вечерю матері хрещеній.
З батьками їздили?
З батьками. Давала вона чашичку насіння гарбузового і все, а тоді мисочку куті, сахарем посиплена. Ячмінь товкли в ступі і пшеницю. Кутю варили більше з ячменю. На покуть клали сіна жменю, тоді туди ставлять горщок чи чавунець з кутею.
Хто вносив сіно у хату?
Бабушка, або нас (дітей – Н.О.) кого пошлють.
На покуть ставили і узвар?
Кутя і узвар. 7-го Різдво, уже там і холодець був, і все було. А кутю їли 6-го, оце ж вечерю носили. Вечеряти сідали, коли зірочка на небі з’явиться. Мороза кликали вечеряти. Якось по хаті ходили, на двір виходили.
Хто ходив кликати Мороза на вечерю?
Батько. На стіл клали сіно, а потом накривали настольніком (скатерть – Н.О.), скатьорка.
Як сіно розкладали?
По всьому столі розкладали тоненько.
Куди потім дівали це сіно?
Тоді його складали і на Чістий четвер, під паску варили отвар з нього, з отого сіна, і мили голови, купалися. Усе собирали зі столу і покуті у сумку, і на Чістий четвер варили отвар. Звізду не носили. Водили козу. Кожухи вивертали, лице мазали і сажою, і красним буряком щоки. Коза мекала, ввели на поводочку в хату, а вона ж, коза, балується.
Комсомольців і піонерів вчили у школі не ходити колядувати і щедрувати.