Така діжечка сиряничка зветься

Рубрики: Вʼязання колодки

Вареники
Населений пункт: с. Великі Хутори, Шевченківський район, Харківська область
Респонденти: Осика Мотря Іванівна (1907)
Збирачі: Наталія Олійник
Дата запису: 04.08.1994
Транскриптори: Наталія Олійник

Така діжечка сиряничка зветься.

Вона невелика була?

Невелика і масличко туди ж кладем у ту діжичку, солим. А тоді ж як Масляна приходе, мамка наша вносе ту діжечку, а вона оттає і ото вареники ранок і вечір варили, кажин день.

Що варили крім вареників?

Варили борщ, усе варили.

А млинці пекли?

Пекли і млинці.

А колодки в’язали?

Та люди в’язали. А тоді як стало оце вже, так отут на Хуторах в’язали страшне. Цілу Масляну в’язали і гуляли.

Масляна, примовка:
Масляниця, Масляниця, яка ж ти вдалая,
Якби тебе сім недільок, а посту одная.