Рубрики: |
Святвечір (Багатий Святвечір)
|
---|---|
Населений пункт: | с. Річки, Білопільський район, Сумська область |
Респонденти: | Денисенко Олександра Олексіївна (1947) |
Збирачі: | Вікторія Гавриленко |
Дата запису: | 08.07.2018 |
Транскриптори: | Вікторія Гавриленко |
Треба було на Святвечір якісь страви готувати?
Аякже. На кутю варилося двінадцять страв пісних. Шоб було двінадцять страв яких-небудь на столі. Багата кутя. Бо до куті був піст це ж, передріздвяний піст, це ж послєдній день посту, шоб багата кутя була. Варили кутю, варили озвар, пекли пироги, робили там якусь солянку, вобщім гриби. Ну шоб двінадцять… старалися шоб було двінадцять страв на столі. І перва зоря сходе тільки, не їдять же ж, усі там моляться богу, старики ходять, а діти ждуть куті. Прибіраються в хатах, перед Різдвом же все ж тут, так і треба. А тоді сідаєм за стіл усі гуртом: батько, мати, бабушка оце в нас було п’ятеро нас. Батько, мати, бабушка і нас двоє, я і брат. Ну і так у каждій сім’ї. Батько починає кутю їсти, тоді начинаєм діти і всі їсти кутю. Поїли кутю, озваром попили, все.