Тоді пекли ми хрести

Рубрики: Прикмети

Сорок святих

Випічка

Хрести
Населений пункт: с. Оскіл, Ізюмський район, Харківська область
Респонденти: Рєзнік Фросина Максимівна (1921)
Збирачі: Наталія Олійник
Дата запису: 09.07.2002
Транскриптори: Наталія Олійник

Тоді пекли ми хрести. В одному спеченому хресті клали печинку в середину. А в другий клали гроші. Як ти житимеш харашо, гроші попадуть тобі, а якшо плохо, печинка.

Печинка – це камінчик з печі?

Ага, а хоч вуглинка.

Як ліпили хрест?

Розкачується тісто, навхрест кладеться друга полосочка кіста, меньча. Кінчики хреста бокові і верх розрізається ножем і туда вставляються маненькі шишечки. Ліпили пташка із кіста, дзьобик, головка і пекли як шишки. Звались вони жайворонки.