Рубрики: |
Маковія
Спас (Преображення, Яблучний Спас) Випічка |
---|---|
Населений пункт: | с. Білка, Охтирський район, Сумська область |
Респонденти: | Ільченко Галина Олексіївна (1944) |
Збирачі: | Вікторія Гавриленко |
Дата запису: | 31.07.2021 |
Транскриптори: | Вікторія Гавриленко |
Всігда коржі пекли, мак мняли, мастили. До церкови ходили. Там одно до одного сусіди прийдуть, чи на вулицю виходили там, простілали рядна, гуртом отмічали. Їли пампушки. Та й кашу варили. На Спаса пекли коржі, а на Маковія пекли пампушки. А на Спаса пекли коржі і їли з медом. Пампушки з маком (на Маковія), хто які пік, в кого з чого було. Мак же не такий, як січас, а мняли з сахаром, а тоді трошки розводили і поливали. В мисці перетряхували його все, і їли, було добре. (Мак святити – В.Г.) носили.